来週はカレシの誕生日。 今日はちょうど日中空いたし、前倒しで手作りケーキなんてあげちゃおうかなー チョコレート好きなのでチョコレートケーキ。 スポンジを焼く 型を13センチにして、レシピの半分強の量で焼いてみました。 レシピの写真よりも膨らまなか…

冷蔵庫の中を見てみると、卵が残っていたのでどうしようかと考え… あ。 マドレーヌ、簡単 で検索。 昔はよく作ったんだよなー。 なぜマドレーヌだったのかは覚えてないけど、マドレーヌとババロアを交互に作ってた。 そして飽きて作らなくなってから数十年…^…